Air Bansko
Interreg
EU This project is co-financed by the European Union through
Interreg - IPA Cross-Border Programme "Bulgaria – the former Yugoslav Republic of Macedonia"
Project “Affirmation of the natural and cultural values in the border region for better visibility and access” Ref. No CB006.1.21.183

Крешчина

От свинското месо се запазват бутовете и се налагат със сол в дървено корито, след което се сушат и се получава деликатеса „Крешчина“ (сушен бут).


Обратно