Air Bansko
Interreg
EU This project is co-financed by the European Union through
Interreg - IPA Cross-Border Programme "Bulgaria – the former Yugoslav Republic of Macedonia"
Project “Affirmation of the natural and cultural values in the border region for better visibility and access” Ref. No CB006.1.21.183

Чомлек

Телешко зглоб, излупени компири, моркови, кромид, чешниња лук, бибер, ловоров лист, сол, маснотии, црвено вино, паста од домати, врвот со вода во голем глинен сад. По вриење, варете 5 часа на умерен оган или околу 10 часа на мек оган (за ноќта).


Back